måndag 26 januari 2009

Måndag och salladslunch

Dagen började med att hela familjen gick till områdeskontoret för att säga upp nuvarande lägenhet. Efter det åkte Emil till jobbet och jag gick vidare till öppna förskolan för att läsa nya Mama och dricka lite kaffe. En sångstund hann vi med också. Sigrid fick somna direkt när vi kom hem och jag gjorde en god sallad.
Efter lunchen stupade jag också och sov en lååång stund och Sigrid hon sov på hon med. När jag vakande och gick in för att väcka henne var hon inte det minsta sugen på att gå upp för att äta mellanmål. Hon satte sig upp och tittade tjurigt på mig och la sig sedan för att sova igen. Men jag fick upp tösabiten i alla fall.


Sallad bestående av:

  • en bädd av machésallad
  • små pärltomater
  • skinka
  • rödlök
  • stekt halloumi
  • flingsalt
  • olivolja
  • creme balsamico
  • rostade pinjenötter


Nåt mysko har hänt med min kamera, så jag vet allvarligt talat inte om bilderna som ligger på är kvar. Därför kanske jag inte kan lägga in bilder från Sigrids 11 månaders dag. Får höra lite med min tekniska sambo när han kommer hem.

4 kommentarer:

Livet i byn sa...

Salladen ser mumsig ut. Jag ska prova den fast utan skinka eftersom jag är vegetarian.

~Livet i byn

Rosa Hemmet sa...

Mmm det såg gott ut det där. Låter som att ni haft en ganska trevlig dag. Måste få flika in att jag gillar loppisFYNDET, ja det var verkligen ett fynd :)

Lisa sa...

halloumi! mums va gott...

Längesen jag var inne här nu, va hon växer din lilla sötis! Och vilket fynd du visade här i inlägget under :)

Desingtjejen sa...

Vad nyttigt och gott!!! Jag som sitter och knaprar chips.. fy.. men så gott! hhaha
Kramar