Kladdkaka

Var supersugen på choklad, så det fick bli en bit kladdkaka ikväll

100 g smör el. margarin
2 ägg
3 dl strösocker
2½ dl vetemjöl
4 msk kakao
1½ tsk vaniljsocker
½ krm salt

Smörj och bröa en form med löstagbar kant. Smält smöret på låg värme. Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt sedan smöret.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner blandningen i äggsmeten.
Rör försiktigt sönder eventuella klumpar. Häll smeten i formen och grädda ca. 20min i 200 grader.